Понедельник, 20.05.2024, 02:27

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2014 » Март » 26 » Рогалики на пиве со сгущенкой
08:29

Рогалики на пиве со сгущенкой








Итак, для приготовления этого несложного, но очень вкусного блюда нам потребуется:
- 2 пачки маргарина
- 1 стакан пива
- 5 стаканов муки
- соль по вкусу


2 пачки маргарина из морозилки потереть на крупной терке

Добавляем стакан пива, солим, всыпаем 4 стакана муки по 250 гр

Затем насыпаем на стол ещё стакан муки и вымешиваем тесто до полной готовности

Ставим в холодное место на 2 часа.

Теперь отрываем по куску и тонко раскатываем

Режем тесто на 8 частей и на большой край кладем повидло, защипываем и скатываем к маленькому уголку. Полученный рогалик можно обмакнуть в разбитое яйцо и сахар (но это необязательно )

Укладываем на смазанный жиром противень и в хорошо разогретую духовку.

Рогалики пекутся быстро, подрумянились и можно снимать. Тесто получается слоёное.


P.S. Из этого же теста можно сделать печенье - вырезать стаканом, испечь и посыпать пудрой
Просмотров: 329 | Добавил: feeitwoess | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0