Рецепты блинов на масленицу

Здравствуйте, дорогие посетители журнала Dama.net. Сегодня мы поговорим о том, какие рецепты блинов на масленицу наиболее актуальны.

Рецепты блинов на молоке

Чтобы приготовить блины на молоке, вы можете воспользоваться нижеприведенным рецептом. Этот простой рецепт блинов на масленицу не требует невероятного знания кулинарного искусства и не отнимет у вас много сил. Для того, чтобы приготовить вкусные блины на молоке, вам понадобиться:

• 2 стакана пшеничной муки;
• 3 яйца;
• пол-литра молока;
• 2 ст. ложки сахара;
• соль по вкусу.

Теперь приступаем к приготовлению. Взбейте яйца, муку, соль и сахар в неполном стакане молока, подогретого до комнатной температуры. Добавьте остальное молоко в просеянную муку и замесите тесто. Смажьте сковороду салом и приступите к жарке! Не расстраивайтесь, если первый блин выйдет комом!

Рецепты блинов на кефире

Для того, чтобы приготовить блины на кефире, вам понадобиться:

• примерно 1 литр кефира
• 4 яйца покрупнее
• 2 чашечки муки высшего сорта
• 1 чайная ложка соли
• 7 чайных ложек сахара
• 0,5 чайной ложки соды
• 4 столовых ложки растительного масла

Взбейте венчиком яички с солью и сахарком. Добавляем половину припасенного кефира, затем перемешайте. Муку соедините с содой и частями вмешайте в тесто. Густое тесто разведите оставшимся кефиром. Добавьте, пожалуйста, растительное масло, после чего перемешайте еще раз. Выпекайте блины на сильно разогретой сковороде, смазывая ее при этом кусочком сала или растительным маслом по своему вкусу и на свое усмотрение.
Складываем ваши румяненькие блинчики стопочкой, смазывая каждый сливочным маслицем.Подавайте к столу с вареньем, медом или маслом! Приятного аппетита!

Как видите, блины на масленицу можно приготовить по нескольким рецептам, какой из них вам по душе — тот и выбирайте!

GD Star Rating
loading…

Рецепты блинов на масленицу, 4.5 out of 10 based on 2 ratings

загрузка...