РЕЦЕПТ БЛИНОВ БЕЗ ЯИЦ
2012-06-20
Средняя оценка
(0 / 5)
0
5
0
Оставили оценку - 0 чел.
Для рецепта блинов без яиц вам понадобится:
-250 грамммуки высшего сорта
-2 стакана воды (не холодной)
-5 граммдрожжей (быстродействующих).
-Пол чайной ложки соли
-4 чайных ложек сахара
-2 столовых ложек масла (растительного)
Рецепт блинов без яиц:
1) Муку (чайную ложку) перемешать с сухими дрожжами, развести в одном стакане воды. Когда увидите пузыри – готово
2) Всю остальную муку смешать с сахаром, залить стаканом воды и ждать 30 минут, чтобы тесто приобрело клейкость;
3) Миску поставить в тёплое место. Как только на поверхности теста станут появляться пузырьки, в тесто добавить щепотку соли и масло (растительное).
Блины по этому рецепту толстые. Если вы предпочитаете тонкие, пол стаканом воды разбавьте тесто.
Вегетарианские блины без яиц, выпекаются на круглой сковороде, которую можно не натирать маслом (масло есть в тесте)
Угощенье можно ставить на стол со сметаной, нежной рыбкой, икрой и вареньем.
Приятного Вам аппетита!
Материалы по теме
Оставить Ваш отзыв к рецепту