РЕЦЕПТ БЛИНОВ С НАЧИНКОЙ
2012-06-18
Средняя оценка
(0 / 5)
0
5
0
Оставили оценку - 0 чел.
Давно мечтали приготовить тонкие воздушные блинчики с начинкой? Этот рецепт специально для вас. Не нужно класть в блины слишком много начинки.
Продукты:
-150 грамммуки высшего сорта
-2 яйца
-Яичный желток
-стакан молока
-Половина чайной ложки сахара
-Соль
-Масло сливочное
-Варенье (любое)
Рецепт блинов с начинкой:
1) Добавить яйца и взбить, подливая молоко к растертому желтку с сахаром и солью;
2)Просеяв муку, налить эту смесь и перемешать тесто;
3) Сковороду разогреть, смазанную маслом и, наливая жидкое тесто на сковороду, жарить тонкие блинчики с двух сторон.
Кроме варенья, блины могут быть с другой начинкой – например, ореховой, шоколадной или творожной.
Начинка из грецких орехов:
1) Крупно молотые орехи перемешать с пудрой (сахарной) и разогретым молоком. Можно добавить мед и немного изюма (вместо сахара).
Начинка из шоколада.
Растворить шоколад в теплом молоке так, чтобы получилась густая масса.
Начинка из творога:
1)Размельчить творог;
2)Перемешивая, добавить сметану, изюм, натертую лимонную цедру, сахар и маленькую щепотку соли.
Рецепт блинов с начинкой – это вкусный завтрак для всей семьи.
Материалы по теме
Оставить Ваш отзыв к рецепту